有的热销有的愁卖　大白菜行情为何会遭遇冰火两重天?

核心提示：同样是大白菜，新乡获嘉的菜农却不愁卖，商丘的30万斤的大白菜滞销，大白菜行情为何会遭遇冰火两重天?

近日，商丘夏邑县和虞城县农民向媒体求助，两地分别有30万斤的大白菜滞销，即将烂在地里。希望有需要的爱心人士、商户和企业能帮忙销售，也可以捐赠给敬老院等地方。

同样是大白菜，新乡获嘉的菜农却不愁卖。就在上个月，获嘉县举行首届白菜文化节，文化搭台、经贸唱戏，既“擦亮”了“获嘉白菜”这一地理性标志产品招牌，在随后举行的产业发展论坛上更拓宽了线上线下销售渠道。当地与苏宁易购签订了产销战略合作协议，在郑州、平顶山、新乡的60多家苏宁直营便利店同步上市“获嘉白菜”。

大白菜行情为何会遭遇冰火两重天?12月12日，记者采访了相关专家。

“这从根本上来说，还是供给侧出现了结构性问题。”省政府发展研究中心农村处处长朱攀峰说。

“一亩菜，十亩田。”这句农谚说的就是种植经济作物的收益，一般要远远高于种植粮食。在此观念影响下，有些农民往往不了解行情、不考虑销路，就一窝蜂大范围种植某种蔬菜。尤其是白菜、萝卜、蒜薹这类“大路”农产品，上市时间相对集中，一旦销售渠道不畅，更容易出现供过于求的问题。

有专家认为，农业供给侧结构性改革绝不是简单地从种粮食向种经济作物调整的过程，经济作物出现供给过剩带来的市场风险会更大，这种简单的结构调整，只会把粮食结构性压力传导到其他经济作物。

“破解农产品卖难问题，还是要从农业供给侧结构性改革上找方法。”朱攀峰说，一方面，要做好“特”字文章，适应消费升级的需要，积极发展绿色化、定制化、小批量的特色农产品，从“以量取胜”向“以质取胜”转变。另一方面，要走好一二三产业融合发展的路子，尽量拉长产业链条，通过加工仓储、休闲旅游等环节平抑市场风险。另外，就是要针对供销衔接构建公共服务体系、打造公共服务平台，重点利用农村电子商务、大数据等新模式实现线上线下有效衔接。

在农产品供给日益丰富的今天，当地政府引导不仅要指导农民种得好、产得好，更要引导和帮助他们卖得好、卖上价。

在郑州市区的苏宁小店，记者看到，这里销售“获嘉白菜”，每棵都白里透绿，统一贴着显眼标识。郑州苏宁小店商贸有限公司副总经理王艳平说：“苏宁小店从去年开始在全国各地做实体便利店，定位于社区生鲜店。‘获嘉白菜’和我们达成合作协议后，从前期预售看，深受百姓喜爱，供不应求。今后双方将加大合作，让‘获嘉白菜’登上千家万户餐桌。”

“农业供给侧结构性改革的根本是要实现农业提质增效。”朱攀峰建议各地政府主动出手，调优种植结构，抓好产品质量，做实产销衔接，做足农产品加工，塑造农产品品牌，以农产品优质优价破解农产品卖难问题。(河南日报 记者 李英华 刘红涛)