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开学首日漯河市精准开展食品安全定点检查服务活动

2020-04-07 16:35 | 中国搜索

核心提示:连日来,漯河市强力实施学校食品安全6项硬核“体检”,精准开展“开学首日食品安全定点检查服务”活动,确保广大师生“舌尖上的安全”。

漯河市学校食品安全工作电视电话会议现场

4月7日,漯河市17所高中高三年级正式复学。连日来,该市强力实施学校食品安全6项硬核“体检”,精准开展“开学首日食品安全定点检查服务”活动,确保广大师生“舌尖上的安全”。

主体“自检”。先后召开全市学校食品安全工作电视电话会议和专题会议,3月30日,制定下发《关于开展2020年春季学校食品安全“双随机一公开”部门联合专项执法检查的通知》等。各学校迅速组建领导机构,集中时间、集中力量,组织推进学校食品安全重点是食堂餐饮安全工作自查,积极履行学校食品安全主体责任。

属地“监检”。临颍县、舞阳县、郾城区、经开区和西城区等,夯实食品安全属地管理责任,召开专门会议安排部署学校复学食品安全专项检查工作。4月6日前,先后组建8支小分队,深入辖区学校重点是各个高中,密集开展学校食品安全专项监督检查行动,现场督促整改食品安全隐患。

基层一线执法人员深入学校餐厅进行现场执法检查

水质“测检”。按照食品安全相关法律法规规定,组织制定全市学校饮用水专项监督检查行动方案,近期依法组织开展学校校内自建设施供水、二次供水、直饮水和开水卫生安全监督检查,确保广大师生饮水安全。

智慧“巡检”。启动“漯河智慧食安区块链云平台”系统,市场监管部门采取“每日通报”制度,督促、指导各县区累计完成382所学校食堂平台录入任务,运用24小时数字分析系统,网上动态联动监控学校食堂复工后“明厨亮灶”运行情况,以及食材采购、食品留样、晨检、清洗消毒、餐厨垃圾处理等数字链接状况。

基层一线执法人员到深入学校餐厅进行现场执法检查

“您点我检”。结合正在开展的“您点我检”食品抽检民意调查,提前分析学校民意调查意向,统一时间、统一组织,及时开展“您点我检”餐饮食品抽检进学校专项活动,重点对蔬菜、豆制品、面条、食用油、粉条和肉类制品等6种食用农产品和食品开展现场快检或食品安全监督抽检,检验结果依法公布、依法处置。

整体“普检”。4月9日至10日,由市市场监管部门和市教育部门负责人带队,组建2个市级联合执法服务组赴17所高中,采取一对一指导等形式,搞好服务帮扶,督促学校执行“漯河市学校餐饮安全十落实十严禁”等规章制度。现场检查学校食堂索证索票、进货查验、食品储存、加工制作、每日晨检、校长陪餐,以及传达贯彻4月3日全省学校食品安全工作电视电话会议精神情况;对存有严重食品安全隐患的依法查处。(通讯员 曹凤云 韩静 张广山)

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责任编辑:朱宝君

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