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姚庄风物:这里除了茗茶美食 还有乡愁

2020-08-12 10:52 | 中国搜索

核心提示:8月9日,阴雨初歇,晴空万里,河南省郏县姚庄回族乡张布郎村,蜡梅、竹子等绿植和各色花卉错落有致,干净整洁的农家小院如同镶嵌在大地上的梦里家园,与碧水青山构成一幅新村美景。

8月9日,阴雨初歇,晴空万里,河南省郏县姚庄回族乡张布郎村,蜡梅、竹子等绿植和各色花卉错落有致,干净整洁的农家小院如同镶嵌在大地上的梦里家园,与碧水青山构成一幅新村美景。

村西头陡沟河畔百年皂角树下,由红石铺就的茶台旁,围坐着七八个正在品茶的游客。“前人栽树后人乘凉,天再热树下都是凉爽的。这里水好喝,美食又多,环境优雅,每次来玩都很惬意。”游客吴庆敏今年61岁,是姚电公司退休职工,对姚庄一往情深。

长寿之乡景如画

沿平郏快速通道转士(庄)何(庄)线经旅游大道来到姚庄回族乡,但见干净整洁的公路两旁绿意融融,景观廊道内茂林修竹、苍翠欲滴。引人注目的还有矗立在旅游大道上别具特色的“迎四方”牌坊,牌坊通体红砖垒砌,采用四方十六柱四十八楼框架形式,结构紧凑,气度非凡。

姚庄乡有美食之乡、矿泉水之乡、金镶玉之乡和长寿之乡的美誉。行走姚庄,最迷人的是绿。

“近年来,我们围绕‘打造全域休闲环境,发展全域休闲经济’目标,按照廊道林荫化、乡村林果化、庭院花园化的基本思路,在全省率先对乡村道路进行廊道化建设,推进百果围村,发展四季采摘,先后种植生态廊道2500亩、百果园750亩、共享菜园26个。”该乡党委书记赵战营说,全乡6个行政村均实现了“一村一主街、一广场、一公厕、一花园式村部、一花园式卫生室、一花园式学校”,绿化率近65%,14个自然村100米宽的生态廊道已贯通。

一方好水养一方人,姚庄乡现有总人口10260人,其中百岁老人2位,90岁以上67位,80岁及以上256位,被誉为中国长寿之乡,最年长纪录者119岁(已故)。

举杯品茗叙乡情

除了美景,姚庄的茶水远近闻名。一进入姚庄地界,处处可见茶壶形雕塑和路标,无不召唤着你坐下来饮两杯。

8月9日8点,运粮河畔老井茶馆入座近半,伴着悠扬的古筝,46岁的老板张战伟和父母一边招呼来客,一边烧水泡茶。老井茶馆已逾百年,张战伟是第五代传人。“我是在茶馆里泡大的,10点到11点人最多,三四百人吧,很壮观的。”张战伟笑着说。

姚庄不产茶,但史上闻名中外的万里茶路从这里穿过。公元前606年,楚庄王平定令尹斗越椒叛乱后,在 郎庙村饮泉水,赞之“琼浆玉液”,名之曰“玉泉”,后人作《玉泉亭记》刻碑保留至今。经鉴定,当地水富含锶、硒、锗等40多种微量元素,是锶型矿泉水,又有长寿水之称。

三苏父子由川赴汴途中,慕名至此,苏轼品茗后当即赋诗:遂令色香味,一日备三绝。几个世纪以来,这里茶肆林立,饮茶风俗一直盛行。

如今,这里男女老少依然喜欢相约品茗,大小茶社16家,饮者不分尊卑长幼,每人三五元就可举杯品茗,论古今叙乡情,无不快活。

食客乐园人气旺

水好喝是其一,姚庄乡颇负盛名的当属烧鸡、牛肉、烧兔等民族饮食。

当天中午,位于礼拜寺村的永强饭店,食客一拨接一拨。“我们是从新乡来的,刷抖音刷到了这里的清真八大碗,今儿就是奔着它来的,没想到还有烧鸡、烧兔,味道太美了,果然不虚此行。”新乡市新誉佳高中丁艳变老师夸赞道。

与此相距2公里的四海茗轩饭店,当天也是食客云集,16个单间和大厅及户外餐桌均座无虚席。“我们可同时接待300人就餐,周末最忙,都是老顾客提前预订的,当天来基本订不到。”饭店负责人买帅说,他们接待最远的食客来自新疆和内蒙古。

为让美食产业发展壮大,该乡成立了旅游商会及5个特色行业协会、旅游经济振兴党支部,通过环境、质量、卫生、诚信、文化“五A”管理,引导门店向特色化、精细化、品牌化、规范化发展。同时,持续开展郎庙肉食品加工、特色大碗茶满而不溢、最美一家店(一道菜)擂台赛,用公平赢得信任,用擂台赛出特色,用特色凝聚产业。目前,该乡有规模的民族饮食店有20余家,每到周末这里就成了食客的天堂、吃货的乐园。(郏县县委宣传部供稿 张鸿雨/文图 )

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责任编辑:朱宝君

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