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调味品店买了20元钱的银耳 几个小时煮不烂

核心提示:近日,市民反映,他在市文明大道中段一家调料用品店内购买了20元钱的银耳,煮了好长时间也不烂。

12月26日,在市骏马路北段居住的市民韩先生,花了几个小时熬制的一锅银耳汤不能食用。韩先生一家人怀疑他们买到了假银耳。

“买的银耳煮了好长时间也不烂。”当天,市民韩先生对记者说,几天前,他在市文明大道中段一家调料用品店内购买了20元钱的银耳。头天晚上他就开始浸泡银耳,第二天开始熬制。然而,让韩先生感觉不对劲的是,这次熬制的银耳汤根本没有银耳的味道,汤也不黏稠,银耳还是硬的。

记者在韩先生家看到,银耳汤还放在锅内,用勺子搅动银耳汤,没有出现黏稠的现象。韩先生购买的银耳用塑料袋包裹着,上边没有产品有关信息。

当天,按照韩先生所说的购买地址,记者来到市文明大道中段的那家调味品店。“这些银耳都是从福建购买的,不可能是被化学品熏过,应该是熬制的时间短。”该店负责人说,这段时间,因为顾客反映银耳煮不烂的问题,她已经给厂家返货三次。

“市民购买此类食品最好选择带有生产企业标识的,如果有问题,方便追责。”工商人员说,他们会对此事进行调查。(记者 苏莉 实习生 张锦悦)

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责任编辑:李霞

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