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泡椒二氧化硫超标!成都这家企业被罚80000元

核心提示:近日,四川省食品药品监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告》其中成都市青羊坊食品有限公司生产四川泡辣椒二氧化硫超标被罚款80000元。

泡椒二氧化硫超标!成都这家企业被罚80000元

近日,四川省食品药品监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告》其中成都市青羊坊食品有限公司生产四川泡辣椒二氧化硫超标被罚款80000元。

成都市食品药品检验研究院检验报告显示,成都市青羊坊食品有限公司生产的四川泡辣椒二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格,随后成都市青白江区市场和质量监督管理局于2017年7月14日开展核查处置,责令企业暂停生产、销售不合格食品,督促企业对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。调查发现,该公司共生产该批次四川泡辣椒300袋,共计24kg,货值378元,不合格原因是生产过程中搅拌不均导致二氧化硫超标。随后该公司被罚款人民币80000元。

此外,成都康越食品有限公司生产高钙早餐奶也在检查中被发现蛋白质项目不符合QB/T 4222-2011《复合蛋白饮料》要求,原因是生产过程中控制不严,水加多了,导致产品理化指标不合格(蛋白质含量不够)。当事人共生产该批次高钙早餐奶7200盒,1800公斤,货值5760元;随后该公司被没收违法所得936.9元;罚款人民币1152元。

本文参考资料:成都食品药品监督管理总局《成都市食品药品监督管理局关于不合格食品核查处置情况的公告(2018年第2期)》[CAHTAG25;34]

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责任编辑:白阳

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