核心提示：为加强和规范餐饮业油烟污染物排放管理，从源头上控制环境污染，河南省将开展餐饮业油烟治理专项行动，目前正在进行调查摸底。

油烟中含有的挥发性有机污染物是PM2.5的前体物之一，其环境污染危害不容忽视。记者从今天上午召开的“环境专题”新闻发布会上了解到，为加强和规范餐饮业油烟污染物排放管理，从源头上控制环境污染，河南省将开展餐饮业油烟治理专项行动，目前正在进行调查摸底。

按照6月河南省政府发布的《餐饮业油烟污染物排放标准》，餐饮服务单位被划分为大中小型三级，6个灶头以上的为大型餐饮服务单位，3-6个灶头的为中型，小于3个灶头的为小型。这个标准还提高了油烟排放浓度和油烟去除效率的限值，要求大型餐饮服务单位油烟去除效率执行95%，中小型餐饮服务单位90%，均高于现行国标要求。

据介绍，标准明确了大型餐饮服务单位应安装自动监控装置，加严了餐饮业油烟污染物排放控制要求，新增了非甲烷总烃排放要求。已经安装有油烟处理装置的现有餐饮服务单位需要提标改造，并在2018年11月1号完成改造，执行新标准。