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认识自我 做实做细做强做大仰韶酒业 引领豫酒振兴

2020-02-12 12:08 | 凤凰网河南

核心提示:仰韶酒业在今后的岁月里,清醒认识自己,做好战略布署,战术定位,优化结构,坚挺价格,提升品牌,突出风格,建设团队,稳固渠道。

因新冠肺炎疫情隔离在家里,有了一点时间思考豫酒振兴事宜,尤其是回忆了这么多年协会支持仰韶酒业做强做大成为豫酒领头羊的历程历历在目,仿佛就在咋天,感慨万千。 2019年仰韶酒业销售收入突破20亿,对政府对社会对行业对协会都是强大的推进剂,政府有耐心了(尹弘省长在今年的政府工作报告中专门讲到持续推进豫烟豫酒转型攻坚),社会有自信心了(喝豫酒卖豫酒的人多了),行业有决心了(豫酒企业看到了希望),协会有信心了(协会干劲更大了)。河南省酒业协会2002年倡导豫酒振兴,经过政府部门、行业协会及豫酒企业十五年共同努力,2017年6月河南白酒业被列为全省十二个转型发展攻坚产业之一,豫酒振兴成为省委省政府战略,这让协会和企业兴奋不已。仰韶酒业借势发力,近几年发展一直走在豫酒前列,成为豫酒振兴领军企业,倍感欣慰!行业发展,协会自豪!在全国的省级酒类行业协会里,河南省酒业协会可能是最大的行业协会之一,工作人员最多,业务范围最广,业务活动最频繁,但一提起河南酒业酒企感到差距很大,有时候在一起开会一起交流很没有面子,抬不起来头!豫酒振兴是协会的三大梦想之一,河南省酒业协会一帮人是有情怀有奋斗精神的一群人,不管任何情况下即使被误解仍然无怨言,以豫酒振兴为己任,为了豫酒振兴一直在努力,一直在路上,一直在坚守,一直在呐喊,一直在斗争,一直在拼搏!

大约十年前,我在一篇文章里讲到,豫酒振兴需要培育一个豫酒龙头企业和一个豫酒团队梯队,即一方面有一个在全国有影响力、市场全国化的一线豫酒白酒品牌企业,另一方面同时有一个豫酒团队梯队, 30亿、20亿、10亿企业各有若干个,这才是真正意义上的豫酒振兴!要实现这个目标非常不容易,难度非常大,因为中国白酒市场竞争非常残酷,马太效应愈来愈明显,市场格局被川酒、黔酒、苏酒、皖酒、晋酒、鄂酒等强势品牌企业瓜分,区域品牌生存压力巨大,在夹缝中求生存求发展,先活下来再讲发展。十年间,河南白酒行业有证企业减少了近一半,现有270多家有证企业,半死不活的有200多家,仅有60多家能生产销售,但大部分市场份额、经济效益不甚理想。在白酒消费总量(不是消费额)稳中有降的挤压式市场竞争中,你多卖一瓶,消费者就少喝一瓶我的酒!市场一旦丢失了,再夺回市场可能要付出几倍的代价也不一定能完全夺回来,况且你的资源(品牌力、人力资源、资本等方面)有限,个中滋味、个中艰辛豫酒从业者深有感慨!

1984年成立的河南省酒业协会见证了豫酒的辉煌、低谷、振兴,更见证了仰韶酒业2004年改制以后研发仰韶彩陶坊的全过程,并参与了仰韶彩陶坊推广、宣传、促销、公益等活动的全过程,参加了仰韶酒业大大小小近千场活动。协会领导作为仰韶酒业免费形象代言人出现在报纸、视频、郑州地铁车厢里,出谋划策配合仰韶酒业策划了许多大型活动,如2013年8月8日下午在郑州,由河南省酒业协会主办、中国酒业协会指导、仰韶酒业承办的《中华陶香型(九粮兼香)白酒专家论证会暨新闻发布会》盛大举行,沈怡方、高月明、高景炎、徐岩、宋书玉、赖登釋等国内白酒大咖悉数参加,专家阵容国内一流,代表了中国白酒行业最高专家水平!这次活动的最大成果,专家们确认了中华陶香型(陶融香型)为中国白酒行业第十三种香型,改变了河南无独立白酒香型的历史,书写了豫酒发展史上的新篇章,具有里程碑意义!

再比如公益活动方面,由协会主办、仰韶酒业承办的“你喝酒,我代驾”公益活动,被业内评为中国白酒行业经典案例,为数百万人解决了酒后代驾问题,受到了消费者的广泛认可!协会主办、仰韶酒业承办每年一届的河南省健康饮酒高峰论坛已经连续举办了六届,提升了仰韶酒业的社会影响力!

我除代言外,也写了几篇推介仰韶酒业的文章,如:《我眼中的仰韶:豫酒里的三好学生》一文,肯定了仰韶酒业品质好、模式好、团队好,将仰韶酒业树立为豫酒三好学生,传播面比较大,效果比较好。后来又将仰韶酒业的成功原因总结为“六好”,除上面三好外,增加了产品好、文化好、战略好。近期在参加仰韶彩陶坊2020年信阳市场新春联谊会上又总结为“九个好”(实际上不止九个好)加以高度概括,一会儿再专门讲“九个好”。在“我为豫酒品质代言”的广告里,喊出了“仰韶彩陶坊豫酒的力量、豫酒的榜样、豫酒的方向、豫酒的形象”口号!2015年3月16日在渑池县仰韶彩陶坊新品上市发布会上又总结了仰韶酒业的六个“最”:仰韶是豫酒历史最悠久,文化底蕴最深厚的企业;仰韶是创造了豫酒在全国排名最辉煌的企业;仰韶是创造了包装最具文化品位,并获得世界包装设计最高奖的豫酒企业;仰韶是创造了河南白酒新香型——陶香型,最具创新力的企业;仰韶是豫酒团队中最专业、最和谐、最健康的企业;仰韶是推出了代表豫酒最高端产品彩陶坊的企业!……协会所做的这一切,都是为了推动仰韶酒业的发展,推动仰韶酒业做强做大成为豫酒龙头企业、领军企业,为豫酒振兴贡献仰韶方案、仰韶智慧。协会集中资源力量支持仰韶酒业发展,参加仰韶的活动最多,推介仰韶的声音最响,喝的仰韶彩陶坊最多(地产酒里),为仰韶酒业站台最多,协会工作人员与仰韶酒业中高层交流最频繁,仰韶酒业的活动协会几乎是随叫随到,也引起了业内的议论,说协会有点偏心,河南省酒业协会成了河南省仰韶酒业协会(实际上是协会对所有会员企业一碗水端平,也是有活动随叫随到)。协会一直认为,仰韶酒业专业专心专注,最有可能成为豫酒振兴领头企业!事实也证明了一切,省白酒业转型发展专项工作领导小组2019年也明文确定仰韶酒业为豫酒振兴领军企业!这也充分说明,协会当初的认识和行为是正确的,仰韶酒业也没有辜负政府、社会和行业的期待,一直稳扎稳打,一年一个台阶走到了今天。

2019年在各级党委政府关心下,在社会各界尤其是经销商的配合支持下,在全体仰韶酒业人的共同努力下,继1998年创造豫酒全国白酒行业前三名的巅峰后,仰韶酒业在2019年实现销售收入突破20亿元,税收突破3亿元,在河南酒业遥遥领先,再创豫酒发展史上新高度、新辉煌、新成就,成为名副其实的豫酒振兴的领头羊、排头兵。成绩来之不易,仰韶酒业为何能引领豫酒发展,成为豫酒的排头兵?我一直认为任何成功自有成功的理由,任何成功都不是随随便便的。我认为用“九个好”可以高度概括仰韶酒业成功的理由:

第一个好:一个企业好带头人,好领袖。侯建光董事长科班出身,崇尚一生只为酿造一瓶好酒的理念,专业、专心、专注,只干一个行业,干好一个行业。侯董事长是中国白酒大师、国家级白酒评委,是一个懂酒的董事长。

第二个好:一个好团队。仰韶酒业团队的向心力、凝聚力、执行力、战斗力和稳定性是河南白酒行业最好、最强、最落地、最到位的。我举个例子,2019年12月18日至2020年1月19日32天,仰韶酒业在全省举办了120多场活动,活动之密集,效率之高,实属罕见,可见仰韶酒业团队之效率。

第三个好:一个好产品。十年磨一剑,仰韶酒业打造了超级大单品仰韶彩陶坊,仰韶彩陶坊已成为豫酒中高端市场的第一品牌。

第四个好:品质好。仰韶酒业独创了全国白酒行业第十三种香型——陶融香型。仰韶彩陶坊有四好品质:好看(包装)、好闻(兼香)、好喝、好受。豫酒里我喝的最多的就是仰韶彩陶坊,尤其是省内重要的政商务活动里使用仰韶彩陶坊最多。

第五个好:营销模式好。仰韶酒业的“超级办事处模式”是渠道下沉和深耕市场的基石,企业良性发展的同时让经销商赚钱,实现了双赢局面。

第六个好:文化好。仰韶文化拥有7000年历史,仰韶文明与仰韶酒相伴而生,仰韶彩陶坊的包装充分体现了仰韶文化的种种元素。在河南省委省政府的重大活动上(如拜祖大典、河南国际投资贸易洽谈会等),仰韶彩陶坊多次被选择为指定用酒。

第七个好:战略好。仰韶酒业稳扎稳打、目标清晰、措施到位。

第八个好:创新好。仰韶酒业在技术上有创新,独创了“九粮四陶”酿酒工艺——陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛贮存、陶瓶盛装,九粮酿造。在产品创新、推广创新、传播创新等方面仰韶酒业走在了豫酒的前列。

第九个好:公益活动好。仰韶酒业在做好自身主业发展的同时,积极履行社会责任,开展“你喝酒我代驾”、“党建光芒点亮希望”百万助学等一系列公益活动。累计为几百万人次提供了免费代驾服务,为千名学子圆梦学业,树立了良好的企业形象。

仰韶酒业突破20亿的销售收入对豫酒振兴来讲是一个新跨越、兴奋剂,提振了政府行业企业信心,但放在全国白酒行业来看,不进入百亿俱乐部很难成为一线品牌,所以豫酒振兴前途光明,但任重道远,需要付出更多的心血和努力。纵观河南各行各业百年老店不多,很多是昙花一现!如令人惋惜的莲花味精、新飞电器!莲花做到了亚洲第一,新飞做到了全国前三,衰败原因今天不细分析了。希望仰韶酒业在今后的岁月里,清醒认识自己,做好战略布署,战术定位,优化结构,坚挺价格,提升品牌,突出风格,建设团队,稳固渠道。期盼仰韶酒业的明天更加美好,期待仰韶酒业走的更远更久更好,做个百年老店!协会及我个人将一如既往,一以贯之地支持仰韶酒业发展,为豫酒更加出彩中原、增强河南人自豪感而共同努力!

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责任编辑:赵亮